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Morimoto Gaststätte: Eine neue Freude des
DesignsStephen Starr, eins der oberen restaurateurs des
Landes und des Chefs Masaharu Morimoto, Stern Eisen-Chefs Erscheinen
des Fernsehens des unermeßlich populären kochenden, geöffnetes
Morimoto, eine leuchtende Gaststätte, die zeitgenössisches
japanisches cuisine, bei der 723 Kastanie-Straße kennzeichnet.
Um ihre visionäre Mannschaft durchzuführen und das
ursprüngliche Konzept zu entwickeln, stellte Starr Welt-berühmten
Entwerfer Karim Rashid an.
Während des Raumes mischt er traditionelles Japanerdesign mit
den organischen und sensual Elementen.
Mit seinem Ausschnitt-Rand Design regt Rashid an und weckt die
Richtungen.
"Rashids ungewöhnliche Umlagerungen Hintergrund darstellen für
das angespornte cuisine des Chefs Morimoto,", sagt Starr, das das
Holen zwei anderen Hochkonzeptes asiatische Gaststätten, Buddakan und
Hülse gutgeschrieben wird, nach Philadelphia.
Chef Morimoto, der internationalen Respekt für sein
außerordentliches cuisine erworben hat, integriert westliche
Bestandteile und Techniken mit dem traditionellen japanischen Kochen
wie tempura, Sushi, Sashimi und yakimono.
Eine Vorwähler von Eigenmarke sakes beglückwünscht Chef
Morimotos verfeinertes Menü.
"das cuisine an meiner neuen Gaststätte geht über alles
hinaus, das ich überhaupt hergestellt habe.
Ich stelle neue Vorbereitungen, die die Bestandteile enthalten,
die selten außerhalb Japans geschmeckt werden, "sage Chef Morimoto
vor, der vor kurzem link seine Position von sechs Jahren als
Executivchef an in hohem Grade
More: Morimoto Restaurant : A New Delight of Design
26/1/2006 | Gesehenes time(s) 11.840
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