 |
Afgunst door CAA: De Staaf van de wijn/Gastronomische
Delicatessen in AmsterdamRob Wagemans went aan zijnd in de schijnwerper.
Als mede-stichter van avantgarde Nederlandse vaste Concrete
Architecturale Vennoten, is hij achter dergelijke successen zoals
Supperclub, outré nightclub - restaurantconcept dat wordt uitgevoerd
naar verscheidene verschillende continenten, en specialiteitapotheek
Lairesse Apotheek, dat de Design prijs van het van 2003 Nederlandse
wonnen.
Maar toch is het opvallendste ding over CAA zijn benadering,
waarin de firma, samen met zijn Creatieve IQ van het zusteragentschap,
niet alleen het binnenlandse ontwerp van een project op de
architectuur en, maar ook zijn operationele kwesties, van zijn
publiciteitscampagnes en voedsel aan zijn vermaak en keus van chef
toezicht houdt.
De wijnstaaf/de gastronomische delicatessenafgunst, die in Juli
in Amsterdam openden, zijn het recentste voorbeeld van deze holistic
stijl.
: Tevreden niet om tot het enkel een restaurant, CAA en
zijn team te maken de vlek in een ervaring veranderd hebben die op
voedsel wordt gericht.
Het handwerk van het beton is duidelijk zelfs alvorens u door de
voordeur van de Afgunst overgaat.
Door de reuzebeeldvensters kunt u de de tentoonstellingskeuken
van roestvrij staal van het trefpunt zien, die als visuele
counterpoint aan de donkere, beboste eetkamer dient.
Drie smalle communale lijsten -- riep de proevende lijsten --
breiden bijna de volledige lengte van de het eten ruimte uit, terwijl
een paar meer privé zetels beschikbare omhoog voorzijde zijn.
Source: www.metropolismag.com/cda/story.php?a... (524)
8/9/2005 | Bekeken 6.303 keer (s)
|
|
