|

 |

İştah Kaçıran TasarımPizza kuyruğu kıvrılarak
uzayıp gidiyor. Pazar sabahı
Milano'da Tasarım Trienali'nde
'Sokakta Yemek Tasarımı'
sergisi. Sergi-yemek bir arada.
Küçücük pizza mutfağında
çalışanlar cam ardında. Hazır
hamur parçalarını külah haline
getiriyorlar. İçine domates sosu,
peynir rendesi filan tıkıyorlar.
Sonra da fırına. Kuyruktakiler
sabırla külahta pizza sıralarının
gelmesini bekliyorlar. Tatsız
tuzsuz bir pizza parçası için
önce onlarca dakika bekliyorlar.
Sonra onu alıp 1 dakika içinde
tüketiyorlar. Sabreden dervişin
bahtına düşen...
Milano'daki Mobilya Fuarı'nın
adı değişti. İsmiyle müsemma
Milano Tasarım Haftası oldu.
Bu yıl Milano'da gösterilen
tasarımların çoğu yeme-içme
kültürü etrafında hazırlanmış.
Fuar girişindeki 'Uydu' adlı
bölümün altında ünlü
tasarımcıların yaptığı
restoranlardan kesitler var.
Yanı başında da tasarım okulu
öğrencilerinin hazırladığı 'kantin'
prototipleri. Duruma bakılırsa
yemek deyince genç öğrencilerin
aklına hep 'sushi' geliyor. Bir
tepsi üzerinde yanyana
sıralanmış, renkli, minik gıda
parçacıkları. Dekor, müzik de
Uzakdoğu esintileri taşıyor.
devamı: www.radikal.com.tr/haber.php?habe... (74)
Nisan 24, 2004 | 23,946 kere okundu
|
 |
| 
 |
Son Haberler |
|
|
 |